Die Landwirtschaft ist einer der wichtigsten Sektoren in Franken. Daher bilden die Landwirtschaftlichen Lehranstalten in Bayreuth seit über 150 Jahren angehende Landwirte aus. Dabei lernen die jungen Leute nicht nur den Umgang mit Technik, sondern auch alles über Pflanzenkunde, Tierzucht und ökologische Landwirtschaft.